유가네닭갈비 대구현풍점, 배달 만족도 5점 만점…"배달 최고 만족 매장 달성" 관리자 2021.01.28 |
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유가네닭갈비 대구현풍점, 배달 만족도 5점 만점…"배달 최고 만족 매장 달성"
[잡포스트] 김강현 기자 = 코로나19로 최근 변화된 일상 중 하나가 ‘배달’의 진화다. 사회적 거리 두기 강화로 음식점과 시민들은 너도나도 배달앱을 찾기 시작했고, 그 결과 외식업에서 배달은 ‘선택’이 아닌 ‘필수’가 되며 배달 서비스 품질에 대한 중요성이 높아지고 있다.
대구현풍점 윤종현 점주는 “우수한 맛과 서비스를 제공하기 위해 끊임없이 노력하는 직원들의 노고가 높은 배달 만족도의 비결이다. 매장을 방문한 고객에게는 환한 미소로, 배달 고객에게는 직접 쓰는 손편지를 통해 따뜻한 마음을 전하고 있다”며, “이런 노력의 바탕에는 직원들을 위한 복지가 있었다. 직원들의 휴식을 보장하고 인센티브를 제공하는 등 다양한 방법으로 직원 복지에 힘쓰자 자연스럽게 고객들에게 우수한 맛과 서비스를 제공하는 것으로 이어진 것이다”라고 전했다. |