㈜바이올푸드글로벌이 운영하는 닭갈비 프랜차이즈 유가네(대표 권지훈) 모라점이 부산 사상구에 오픈을 했다고 밝혔다.

유가네닭갈비 모라점은 본사에 수년간 근무해 온 직원이 직접 창업한 매장으로 눈길을 끈다. 본사에 근무하면서 브랜드의 성장성과 수익성을 확인해 직접 가맹점주로 창업을 결정하게 된 경우다. 특히 유가네는 젊은 직원들이 오픈할 수 있도록 소자본 창업이 가능한 시스템을 적극 도입해 투자 위험성을 줄였다. 프랜차이즈 본사 직원이 자사 브랜드를 직접 창업을 한 사례는 예비창업주들에게 브랜드의 신뢰성을 알리는 좋은 사례가 될 것으로 보인다.

한편, 유가네는 38년 전통의 장수브랜드로 4년 연속 중소벤처기업부 및 매일경제가 선정한 우수 프랜차이즈이다. 지역별 차별화된 마케팅과 꾸준한 메뉴개발을 통한 프랜차이즈 모범기업으로 발돋움해 나가고 있으며, 체계적인 물류시스템과 원가율 30%에 따른 높은 수익률로 안정적인 매장운영에 힘쓰고 있다.

아울러 유가네는 분기별 점주회의를 통해 점주들과의 꾸준한 소통을 이어 나가고 있으며 오는 10월 23, 24일 서울과 부산에서 점주회의를 진행할 예정이다. 현재 국내 150호점을 운영 중이며, 해외 7개국에 16개의 매장을 오픈했다고 말했다. 

* 기사출처 : http://sports.khan.co.kr/bizlife/sk_index.html?art_id=201810151602003&sec_id=561901&pt=nv