유가네닭갈비, SKT T멤버십고객 최대 10% 할인·적립

㈜바이올푸드글로벌(대표 권지훈)이 운영하는 대표 닭갈비 프랜차이즈 유가네는 SKT T 멤버십회원을 대상으로 할인 및 적립 신규 제휴 프로그램을 진행한다고 밝혔다. 해당 제휴는 상시 혜택으로, 유가네의 인기 메뉴인 콘치즈닭갈비, 직화통닭갈비, 로제닭갈비 등 다양한 닭갈비 및 사이드 전 메뉴를 매장에서 2만 원 이상 주문 후 결제 시 T멤버십 일회용 바코드를 제시하면 일 1회 최대 4000원(VIP&GOLD 10%, SILVER 5%)의 할인 또는 T플러스 포인트를 적립 받을 수 있다.이번 SKT T 멤버십 상시 혜택은 유가네 매장에 방문 후 현장 결제 시에만 사용이 가능하며, 일부 배달, 세트, 음료/주류 등 일부 품목은 제외된다. 유가네 관계자는 “유가네 고객들이 풍성한 혜택을 누릴 수 있도록 SKT T 멤버십과 이번 제휴 프로그램을 기획했다”라며 “실생활에서 고객들과 마주할 수 있는 다양한 이벤트로 소통하는 브랜드가 되도록 노력하겠다”고 전했다.한편, 유가네는 전국 220여 개 가맹점을 보유한 닭갈비 브랜드다.출처 : http://www.enewstoday.co.kr/news/articleView.html?idxno=1652855

관리자 2023-04-12 조회:967

유가네닭갈비, 자체 설문조사 결과 최근 5년 연속 고객만족도 상승

㈜바이올푸드글로벌(대표 권지훈)이 운영하는 대한민국 대표 닭갈비 프랜차이즈 유가네는 고객 만족도 제고와 서비스 만족도 향상을 위해 꾸준하게 자체 설문조사를 진행하고 있다고 밝혔다.고객 설문조사는 브랜드를 방문하는 소비자들이 브랜드에 대해 어떠한 인식을 가지고 방문하는지 확인하고 개선점을 찾아내는 데 중요한 역할을 한다.유가네는 2017년부터 고객들을 대상으로 공식 홈페이지를 통해 자체 설문조사를 진행해오고 있으며, 퀄리티 및 가격, 서비스, 위생상태, 매장 퀄리티 4개 부문에서 종합적인 평가를 진행하고 있다. 이번 설문조사는 23년 3월까지 약 3,500건의 설문조사를 바탕으로 분석되었다.4개 부문 종합 결과, 2022년 전년 대비 2% 상승하였으며, 5년 연속 고객만족도 상승을 보였다.그 외에도 소비자들이 뽑은 유가네닭갈비에서 가장 인기 있는 메뉴로는 치즈퐁닭 메뉴가 1위를 하였으며, 철판볶음밥과 직화통닭갈비가 뒤를 이으며 남녀노소 호불호 없는 메뉴인 치즈퐁닭이 강세를 보였다.유가네관계자는 “설문조사를 통해 시장 트렌드를 파악하고, 소비자가 원하는 맛과 서비스를 제공하기 위해 노력했기에 5년 연속 고객만족도 상승으로 이어진 것 같다.”라며 “앞으로도 고객 만족도 설문조사를 통해 발 빠르게 소비자의 취향을 반영하고, 만족도를 높이기 위해 더욱 최선의 노력을 다하겠다.”고 전했다.한편, 유가네닭갈비는 매년 신메뉴를 개발을 통해 소비자에게 합리적인 가격으로 선보이고 있다.출처 : http://www.e2news.com/news/articleView.html?idxno=252350

관리자 2023-03-31 조회:675

프랜차이즈 평균 존속연수 3.28년, 경쟁력 있는 프랜차이즈 유가네닭갈비 평균 7년 이상

코로나19로 직격탄을 맞았던 프랜차이즈 사업과 외식업은 위드코로나로 전환되면서 숨통이 트이나 싶었지만 인플레이션과 금리 인상으로 현재까지도 경기 침체가 이어지고 있어 힘든 상황이다.‘2022 프랜차이즈 산업통계 현황 보고서’에 따르면 브랜드 평균 존속연수는 3.28년으로 2021년 4.56년과 비교하여 1년 사이에 1.28년 감소한 것으로 볼 수 있다.이 가운데, ㈜바이올푸드글로벌(대표 권지훈)이 운영하는 대한민국 대표 닭갈비 프랜차이즈 유가네가 가맹점 평균 운영 년수가 7년 이상을 밝히며 실제로 안정적인 운영이 가능함을 방증했다.코로나19와 인플레이션, 금리인상, 인건비 상승 등과 같은 사태로 동종 프랜차이즈는 폐점률이 상당히 높았지만, 유가네닭갈비는 주방 자동화 조리도구 오토웍 및 테이블 오더 시스템을 활용하여 인건비는 낮추고 안정적인 매출로 폐점률을 방어하는데 성공했다.유가네 관계자는 “많은 업종의 프랜차이즈가 우후죽순 생겨나면서, 예비 창업자들에게 선택의 폭이 넓어졌지만 다점표율, 운영년수, 본사 마케팅 등 다양한 지표를 꼼꼼하게 살펴본 뒤 창업 아이템으로 선정해야지 실패확률을 낮출 수 있다”며 “유가네는 현재 네이버페이 및 배달 3사, 카드 및 통신사 프로모션, PPL등 다양한 마케팅활동으로 매장 운영을 보다 안정적으로 할 수 있게 최선을 다하고 있다”라고 전했다.한편, 유가네닭갈비는 전국 220여 개 매장을 운영하고 있으며, 추후 오픈 매장으로는 부산온천천점, 부산시민공원점 등 국내 매장 확대에 나서고 있다.   출처 : http://sjbnews.com/news/news.php?number=775204

관리자 2023-03-23 조회:787

외식프랜차이즈 대세는 ‘한식’…유가네닭갈비 창업 문의 증가

‘한식’이 외식 업계에서 다시 주목받고 있다. 검색 데이터 조사 및 분석업체인 ‘아하 트렌드’에 따르면 공정거래위원회에 가맹점 사업자로 등록된 외식 프랜차이즈 3,537개 브랜드 검색량과 성별, 연령별 검색 비율을 빅데이터 분석한 결과 2022년 가장 큰 비중을 차지하는 업종은 ‘한식’으로 1억 1천3백만 건이 검색됐다고 나타났다.이는 2021년보다 30% 증가한 수치로 2018년부터 2021년까지 부동의 1위였던 치킨을 밀어낸 수치다. ‘치킨’은 8천3백만 건으로 2위를 차지하였으며, 3위는 ‘기타 외식’, 4위는 ‘커피’, 5위는 ‘패스트푸드’가 차지했다.이와 같은 현상의 원인으로는 코로나19의 수혜를 입었던 배달 및 포장 위주의 업종들이 2021년 대비 2022년에 감소됐으며, 사회적 거리두기가 완화되며 배달 음식에 대한 관심이 줄어든 것 등 복합적인 원인이 작용했을 것이란 분석이다.이러한 소비자 심리의 변화는 자연스럽게 창업시장과 연결됐다. 닭갈비 프랜차이즈 유가네를 운영하는 ㈜바이올푸드글로벌(대표 권지훈)은 최근 한식에 대한 관심이 증가하면서, 창업 문의도 크게 늘고 있다고 전했다.유가네에 따르면, 유가네 창업문의는 전년 동기간 대비 30% 이상 증가했다. 코로나19로 외식 생태계가 급변하는 시장에서도 이에 대응하기 위해 배달 및 포장 서비스를 강화하였으며, PPL 비용 지원, 마케팅 비용 지원 가맹점 상생 경영을 펼치는 등 위기를 기회로 극복한 유연함이 예비 창업자들의 마음을 움직였다고 업체 측은 전했다.유가네관계자는 “한식에 대한 관심이 증가하면서 동시에 유가네닭갈비 창업에 관심을 가지는 예비 창업자분들이 늘어나고 있다.”라며 “40년 동안 축적된 프랜차이즈 노하우를 바탕으로 본사에서는 다양한 오픈지원을 진행하고 있으니 예비창업자들에 많은 관심을 부탁드린다.”고 전했다.한편, 유가네는 창업자들을 위한 다양한 교육(본사 교육 5일, 현장 교육 5일, 오픈지원 등)과 마케팅 활동(LSM) 비용 지원, PPL 비용 전액 본사 부담 등 본사의 적극적인 지원을 통해 창업의 진입장벽을 낮춤으로써 초보 창업자도 쉽게 운영할 수 있도록 돕고 있다.출처 : http://www.jeonmin.co.kr/news/articleView.html?idxno=374789

관리자 2023-03-16 조회:785

유가네닭갈비, MBC 금토 드라마 ‘꼭두의 계절’에 등장

지난 3일 MBC 금토 드라마 ‘꼭두의 계절’에 유가네닭갈비 매장에서 식사하는 장면이 방영되며 시청자들의 입맛을 자극했다.   이날 방송에서는 한계절(임수향)이 유가네의 콘치즈닭갈비와 치즈철판볶음밥으로 식사를 하면서 신홍근(김병옥)과 오경승(오영실)에게 사랑싸움에 대한 조언을 구하는 장면이 방영, 시청자들의 재미와 웃음을 자아냈다. 유가네 측에 따르면 방송에 등장한 콘치즈닭갈비는 매콤한 유가네닭갈비에 단짠단짠 특제 스위트마요 소스를 뿌려 호불호가 없는 맛을 자랑한다. 회사 측은 “이는 아이부터 어른까지 맛있게 먹을 수 있는 프리미엄 닭갈비 메뉴로, 출시와 동시에 각종 SNS에 화제가 되며 유가네 대표 메뉴로 자리잡았다”며 “함께 등장한 치즈철판볶음밥은 매콤한 닭갈비 양념으로 볶아낸 철판볶음밥에 고소한 치즈가 더해져 만들어진 유가네 대표 철판볶음밥 메뉴이며, 먹음직스러운 비주얼로 꾸준한 인기를 끌고 있다”고 설명했다.   유가네를 운영하는 ㈜바이올푸드글로벌(대표 권지훈) 관계자는 “이번 꼭두의 계절 PPL을 통해 많은 고객들과의 접점을 이뤄냈다”며 “앞으로도 드라마 및 예능 PPL을 통해 브랜드를 알리고 소비자와 소통할 수 있는 창구를 지속적으로 늘릴 계획”이라고 전했다.   출처 : http://www.segyebiz.com/newsView/20230306516631?OutUrl=naver

관리자 2023-03-07 조회:899

유가네닭갈비, ‘네이버페이 이벤트’ 진행

㈜바이올푸드글로벌(대표 권지훈)이 운영하는 대한민국 대표 닭갈비 프랜차이즈 유가네에서 네이버페이와 함께 프로모션을 진행한다고 밝혔다.이번 프로모션은 3월 1일부터 4월 30일까지 약 2달 간 네이버페이 사용고객 대상으로 진행되며, 프로모션은 별도의 쿠폰 다운로드 없이 ‘네이버’ 또는 ‘네이버페이’ 앱에 등록된 현장결제를 통해 유가네닭갈비 3만원 이상 현장 결제 시 7천원을 즉시 네이버 포인트를 자동 적립해준다.해당 프로모션은 유가네 전국 매장에서 사용이 가능하며(일부매장 제외), 네이버페이 QR코드를 통한 오프라인 현장결제를 통해서만 참여가 가능하며, 체크/신용카드, 현금, 기프트카드 등 기타 다른 결제 수단은 참여가 사용이 불가능하다. 유가네 관계자는 “최근 연이은 물가 인상으로 인해 외식이 부담스러운 소비자들을 위해 가성비 있고 똑똑한 소비로 유가네닭갈비를 즐길 수 있도록 이번 프로모션을 기획했다.”라며 “앞으로도 다양한 프로모션을 통해 맛있는 닭갈비를 보다 합리적으로 즐길 수 있도록 최선을 다하겠다.”고 전했다.출처 : https://www.mhns.co.kr/news/articleView.html?idxno=548685

관리자 2023-03-02 조회:1157

유가네닭갈비, 신대방삼거리역점 매장 오픈

㈜바이올푸드글로벌(대표 권지훈)이 운영하는 대한민국 대표 닭갈비 프랜차이즈 유가네가 신규매장 신대방삼거리역점을 오픈했다고 24일 밝혔다. 유가네는 반자동 주방시스템 오토웍과 브랜드만의 탄탄한 운영 교육 및 상권분석을 진행하며, 1:1 물류서비스를 통해 마진율을 높이는데 집중하고 있다.또한 최근 유가네에서는 ‘오토웍’을 통해 초보자와 숙련자에 맛 퀄리티 차이를 최소화하며, 업무 피로도 뿐만 아니라 심각한 인력문제를 해결하는데 도움을 주고 있다.유가네닭갈비 신대방삼거리역점 유지희 점주는 “요리조차 해본 적 없었지만 유가네만에 단계적 교육시스템과 반자동 조리도구 오토웍을 활용해 매장을 운영하니 피로가 많이 없다”라며 “평범한 회사원으로 직장 생활하던 시절과 비교하면 근무환경 및 수익성 측면에서 상당히 만족하고 있다”고 전했다.유가네 관계자는 “상권분석 시스템으로 예상 매출액, 주변 연령층 등 꼼꼼한 분석을 토대로 매장입지를 예비점주님께 소개해 초보창업자도 쉽게 운영할 수 있도록 도움을 주고 있다”고 말했다.한편, 자세한 내용은 유가네 공식 홈페이지 또는 대표번호를 통해 확인할 수 있다.출처 : http://www.gvalley.co.kr/news/articleView.html?idxno=608438

관리자 2023-02-24 조회:834

‘KNN 굿모닝투데이’서 유가네닭갈비 소개

21일 오전 방영된 KNN ‘굿모닝 투데이’에 유가네의 신메뉴 찜닭갈비가 소개됐다. ‘맛탐정의 수사일지’ 코너에서 소개된 찜닭갈비는 숙성과정부터 조리 방식, 다양한 연령대 고객들의 실제 반응까지 보여지며, 시청자들의 시선을 사로잡았다.이날 방송에서는 유가네 부산용호점 이해니 점주가 맛탐정 김진 리포터와 함께 찜닭갈비 양념을 만드는 과정부터 48시간 동안 숙성한 찜닭갈비의 제조과정을 공개했다. 또한, 계란찜과 물쫄면이 함께 소개되며, 찜닭갈비를 더욱 맛있게 즐길 수 있는 방법까지 안내됐다.지난 10월 출시된 유가네 찜닭갈비는 유가네만의 간장 소스에 버무려진 닭갈비와 각종 야채, 떡 사리가 더해져 계속 당기는 맛을 내며, 찜닭갈비 속 다양한 사리를 골라먹는 재미까지 느낄 수 있다. 특히, 단짠단짠한 소스에 매콤한 맛을 더해, 감칠맛을 내지만 매운 맛이 강하지 않기 때문에 매운 것을 먹지 못하는 사람도 맛있게 즐길 수 있다.유가네 부산용호점을 방문한 고객들은 “살짝 매콤한 맛이 입안을 돌고 있어서 질리지 않고 계속 먹을 수 있다”, “어린아이까지 먹을 수 있는 메뉴라서 가족 외식으로 좋을 것 같다”라며 찜닭갈비의 맛을 평가하였다.한편, 유가네는 ㈜바이올푸드글로벌 (대표 권지훈)이 운영하는 대한민국 대표 닭갈비 프랜차이즈로, 찜닭갈비와 직화통닭갈비, 치즈철판볶음밥 등 지속적으로 신메뉴를 출시하며 큰 호응을 얻고 있다. 출처 : https://www.job-post.co.kr/news/articleView.html?idxno=69759

관리자 2023-02-22 조회:813

유가네닭갈비, ‘땡겨요’ 입점 기념 할인 이벤트 진행

㈜바이올푸드글로벌(대표 권지훈)이 운영하는 대표 닭갈비 프랜차이즈 유가네는 신한은행 배달플랫폼 “땡겨요” 입점을 기념하며 해당 앱 사용자를 대상으로 할인 프로모션을 진행한다고 13일 밝혔다.이번 프로모션은 유가네닭갈비의 땡겨요 공식 입점 후 처음 선보이는 할인 프로모션으로 주문고객 대상 전 메뉴 6천 원 할인 혜택을 제공한다. 할인 혜택을 원하는 고객은 땡겨요 앱 내 이벤트 페이지 또는 인근 유가네닭갈비 매장 페이지 상단에 게재된 6천 원 할인 배너를 통해 쿠폰을 다운로드하고 메뉴 선택 후 결제 시 사용이 가능하다.땡겨요 첫 주문 고객의 경우 5천 원 추가 할인 쿠폰이 제공 및 중복 적용이 가능하여, 최대 1만 1천원의 할인을 누릴 수 있다. 할인 쿠폰은 13일부터 2주간 발급이 가능하며, 매일 ID당 1인 1매 사용이 가능하다.   유가네관계자는 “신한은행에서 만든 배달 플랫폼 땡겨요를 통해 새로운 고객들의 유입을 기대하고 있다”라며 “앞으로도 온오프라인에 걸쳐 다양한 프로모션으로 고객들이 다양한 혜택을 받을 수 있도록 준비해 나갈 계획이다.”고 전했다.출처 : https://www.mhns.co.kr/news/articleView.html?idxno=547891

관리자 2023-02-13 조회:800

유가네닭갈비, 프랜차이즈 주요 지표 다점표율 36.5% 돌파

바이올푸드글로벌(대표 권지훈)이 운영하는 닭갈비 프랜차이즈 유가네는 다점포율이 36.5%를 돌파했다고 10일 밝혔다. 현재 유가네닭갈비 전체 가맹점 중 78곳이 다점포다. 다점포율은 프랜차이즈 전체 가맹점 가운데 점주 1명이 2개 이상 점포를 가진 다점포 비중을 말한다. 이에 대해 업체 측은 유가네를 운영하면서 수익성과 안정성을 느끼고, 사업의 전망이 밝다고 판단해 추가 출점을 하는 경우가 대부분이며, 매장 다점포율이 높을수록 브랜드 만족도가 높다는 것을 시사할 수 있다고 설명했다. 유가네 관계자는 “가맹점 매출 증진을 위해 본사에서 다양한 프로모션 및 홍보 진행, 방송 PPL 100% 본사 부담 등 매장에 직접적으로 도움을 줄 수 있는 차별화된 서비스를 제공하고 있다”며 “최근 거리두기 해지로 오프라인 매출이 급증하고 있고, 점주님들이 수익 부분에서 다방면으로 만족하는 본사와 가맹점 모두 성공하는 상생경영을 하고 있으며, 이러한 관계를 지속적으로 유지하기 위한 여러 지원과 노력을 아끼지 않겠다”고 말했다. 한편, 유가네닭갈비는 프랜차이즈 최다 매장을 운영하고 있으며, 최근 외식업계 인건비 상승 해소를 위한 주방 반자동화 시스템 ‘오토웍’과 테이블 주문 서비스 ‘탭오더’를 도입해 매장 자동화 및 수익성 증진을 본격화하고 있다고 설명했다.   출처 : https://www.datanews.co.kr/news/article.html?no=125985

관리자 2023-02-09 조회:760