유가네닭갈비, ‘오늘알바’ 소개. 홍윤화, 김민기 부부 조리부터 배달까지 선보여

유가네닭갈비, ‘오늘알바’ 소개. 홍윤화, 김민기 부부 조리부터 배달까지 선보여   ㈜바이올푸드글로벌(대표이사 권지훈)이 운영하는 닭갈비 프랜차이즈 유가네가 지난 9일 ETN 연예TV 예능 프로그램 '오늘알바'를 통해 조리부터 배달까지의 모습을 선보였다고 12일 밝혔다.'오늘알바'는 대한민국 방방곡곡을 유랑하며 기업과 소상공인에게 희망을 선물하기 위해 스타가 직접 플렉스하며 체험한 여행지, 맛집, 상품 등의 정보를 시민과 공유하는 프로그램이다. 스타와 시민이 함께 홍보의 판을 벌이는 것이 특징인 만큼, 꾸밈없는 생생한 리뷰로 큰 호응을 얻고 있다.이날 방송에는 꽁냥꽁냥한 모습으로 큰 사랑을 받고 있는 개그맨 잉꼬부부 홍윤화, 김민기 부부가 출연해 직접 닭갈비를 조리하고 배달하는 모습으로 구성됐다. 특히, 매콤한 유가네닭갈비와 달달한 미소허니닭갈비가 조화롭게 어우러진 반반닭갈비를 직접 시식하고 조리하며 유가네만의 특별한 닭갈비 조리 방법을 체험했다. 또한, 닭갈비는 매장에서만 먹을 수 있다는 생각을 깨고 실제 고객에게 직접 배달하여 음식을 제공하며 즐거움을 선사했다.한편, 유가네닭갈비는 고추장이 아닌 특제 고춧가루 양념으로 숙성하여 맛을 낸 닭갈비 메뉴와 철판 볶음밥 메뉴로 1981년부터 40년간 꾸준히 사랑받고 있는 닭갈비 브랜드다. 특히, 학생, 직장인이 부담 없는 가격으로 먹을 수 있도록 저렴한 가격에 푸짐한 양을 제공한다.또한 닭갈비 원육과 양념은 안전관리기준(HACCP) 적용 작업장으로 선정된 직영 공장에서 생산되어 위생과 청결에 철저하며, 볶음밥에는 일반 혼합미보다 밥알이 1.5배 굵은 국내산 신동진 쌀을 사용하여 고품질의 볶음밥을 제공하고 있다.현재 유가네닭갈비는 전국 220여 개의 매장을 운영하고 있으며, 1월 개봉점, 창원팔용점이 오픈 예정이다.   *출처 : http://www.dt.co.kr/contents.html?article_no=2021011202109923071003&ref=naver

관리자 2021-01-12 조회:2498

유가네닭갈비, 소비자 니즈 맞춰 다양한 배달 프로모션 진행

유가네닭갈비, 소비자 니즈 맞춰 다양한 배달 프로모션 진행   [G밸리뉴스 윤선미 기자] 코로나19로 정부의 사회적 거리 두기 또한 지속적으로 연장되고 있다. 외식업계에서는 배달 및 포장 등 비대면 서비스의 수요가 급증하면서 배달 열풍이 더욱 거세지고 있다. 이 가운데, ㈜바이올푸드글로벌이 운영하는 닭갈비 프랜차이즈 ‘유가네’가 다양한 배달 프로모션을 진행한다고 8일 밝혔다.우선 새해를 맞아 1월 한 달 동안 매주 목요일(7일, 14일, 21일, 28일) ‘배달의민족’ 앱을 통해 주문하면 3,000원 할인 쿠폰을 받을 수 있다. 또한, 지난 7월부터 매주 수요일 요기요 앱을 통해 주문하면 2,000원 할인이 적용되는 프로모션을 진행하였으며, 오는 15일에는 전 메뉴 3,000원 할인 프로모션을 추가로 진행한다.이와 관련해, 유가네는 지속적인 배달 서비스 강화를 통해 거세지는 배달 열풍에 적극적으로 대응하며 배달 인프라를 갖춰왔다. 유가네닭갈비는 배달의민족, 요기요, 쿠팡이츠와의 B2B 제휴를 통해 더 많은 고객들에게 다양한 채널로 다가간다는 방침이다.또한, 도시락 형태로 배달 용기를 제작하여 편의성을 높였으며, 닭갈비정식과 같은 1인 메뉴를 개발해 1인 소비자들의 수요까지 겨냥하고 있다. 신규로 추가된 사이드 메뉴 6종 (계란찜, 치즈떡볶이, 치즈라볶이, 날치마요 주먹밥, 날치알 볶음공기, 날치알쌈)은 배달 메뉴를 다양하게 해 수요를 증가시켰다.유가네 관계자는 “유가네닭갈비를 배달 소비자들이 크게 증가하면서 배달 관련 다양한 프로모션을 준비했다”며 “저렴한 가격으로 유가네닭갈비를 즐기실 수 있는 프로모션을 계속 준비하고 있으니 많은 기대 부탁드린다”라고 전했다.한편, 유가네닭갈비는 전국 220여 개의 매장을 운영하고 있다.출처 : http://www.gvalley.co.kr/news/articleView.html?idxno=575838

관리자 2021-01-08 조회:1822

유가네닭갈비, 1월 매주 목요일 배달의민족 할인 프로모션 진행

㈜바이올푸드글로벌(대표 권지훈)이 운영하는 닭갈비 프랜차이즈 유가네가 매주 목요일(7일, 14일, 21일, 28일) 배달의민족 3,000원 할인 프로모션을 진행한다고 7일 밝혔다.유가네닭갈비에 따르면, 닭갈비 정식 등 1인 식사가 가능한 배달 메뉴를 출시하였으며, 도시락 형태로 구성하여 언제 어디서나 편하게 이용할 수 있도록 했다. 또한 신제품으로 사이드 메뉴 6종(계란찜, 치즈떡볶이, 치즈라볶이, 날치마요 주먹밥, 날치알 볶음공기, 날치알쌈)을 출시하여 배달 메뉴에서 큰 호응을 얻는 등 지속적으로 배달 서비스를 강화해왔다. 유가네 관계자는 “지난 10월 진행한 배달의민족 할인 프로모션이 고객들의 큰 사랑을 받아 새해에도 배달의민족 할인 프로모션을 준비했다”며, “유가네 전 메뉴를 저렴한 가격으로 즐기며 앞으로도 이어질 다양한 프로모션에도 많은 관심 부탁드린다”고 전했다.한편, 유가네닭갈비는 40년간 이어진 대한민국 대표 닭갈비 브랜드로, 전국 220여 개의 매장을 운영중이며, 매장 내 철저한 방역과 배달 서비스 강화 등으로 안전한 외식 문화 만들기에 앞장서고 있다.출처 : https://www.sedaily.com/NewsView/22H5WNK2I0

관리자 2021-01-07 조회:2084

유가네닭갈비, 전 가맹점에 감사와 응원의 연말 선물 전달

유가네닭갈비, 전 가맹점에 감사와 응원의 연말 선물 전달   ㈜바이올푸드글로벌 (대표 권지훈)이 운영하는 대한민국 1위 닭갈비 프랜차이즈 유가네닭갈비가 전국 220여개의 가맹점에 감사와 응원의 선물을 전달했다고 밝혔다.    유가네닭갈비는 직접 작성한 연하장과 더불어 선물을 전달함으로써 코로나19로 차가워진 연말에 따뜻함을 전했다.    유가네닭갈비는 가맹점과 상생을 중시하는 경영 철학으로, 계육가격 8년째 동결, 마케팅 비용 100% 본사 부담 등 가맹점의 부담을 최소화하고 있다. 특히, 이번 코로나19가 확산됨에 따라 전 매장에 무상 방역 시행 및 무상으로 방역물품을 지원함과 동시에 3개월간 로열티를 받지 않으면서 가맹점주들의 큰 호응을 얻었다.    이러한 가맹점 상생활동으로 유가네닭갈비는 한국공정거래조정원으로부터 ‘착한 프랜차이즈’ 인증을 받으면서 대표적인 상생 프랜차이즈로 자리매김했다. 이 외에도 2017년 중소벤처기업부 장관상 수상, 100대 프랜차이즈 5회 선정, 우수프랜차이즈 5회 선정 등을 수상하였으며, 2020년도에는 우수프랜차이즈 1등급에 선정되었다.   한편, 유가네는 전체 매장의 30%에 달하는 높은 다점포율과 7년이 넘는 평균 운영 연수를 보이고 있다.    *출처 : http://www.segye.com/newsView/20201230514007?OutUrl=naver

관리자 2020-12-30 조회:1706

유가네닭갈비, 불황 속 꾸준한 성장세 보여

  ㈜바이올푸드글로벌(대표 권지훈)이 운영하는 닭갈비 프랜차이즈 유가네가 외식업계가 큰 어려움을 겪는 상황에서도 꾸준한 성장세를 보이고 있다고 29일 밝혔다.내수 경제 침체와 불안정한 정책, 최저임금 인상 등으로 외식업계의 불황이 장기화되고 있다. 공정거래위원회가 공개한 정보공개서에 따르면, 한식 프랜차이즈의 폐점률은 2019년 기준 12.1%를 기록하면서 2년 연속 증가하는 것으로 나타났다.반면, 유가네닭갈비의 가맹점 수는 2018년부터 올해까지 매년 12% 이상 증가하고 있다. 한식 프랜차이즈의 폐점률과 달리 지속적으로 늘어나는 매장을 통해 안정적인 구조를 보여주고 있다. 특히 2019년 유가네닭갈비는 가맹점 연 매출 1,000억 원, 가맹점의 평균 매출액 5억 4천만 원을 기록해 불황 속에서도 꾸준히 매출 증가세를 보이고 있다.   업체 측은 낮은 창업 비용도 성장세에 큰 영향을 미친다고 분석하고 있다. 인테리어 비용 등 본사의 전폭적인 지원과, 배달 및 포장 서비스를 강화하여 작은 규모의 매장에서도 운영이 가능해지면서 소규모 자본 창업으로 주목받게 된 것이다. 한식 프랜차이즈 가맹점 평균 창업 비용이 2019년 기준 1억 원을 넘는 것에 비해, 유가네닭갈비는 1억 원 미만으로 청년 창업, 은퇴 후 창업, 초보 창업, 소자본 창업 등으로도 주목받고 있다.     유가네닭갈비 가맹개설부 정성근 팀장은 “가맹점과의 상생을 위해 철저한 사후관리를 하고 있는 것이 꾸준한 성장세의 비결로 분석된다”며 “코로나19로 외식업계에 큰 어려움이 닥쳤지만, 가맹점과의 상생을 통해 극복하여 더욱 성장하는 모습을 보이겠다”라고 전했다.   한편, 유가네닭갈비는 전국 219개의 가맹점 중 65개 가맹점이 다점포 매장으로 동종 업계 대비 높은 다점포 비율을 보이고 있다. 계육 가격 8년째 동결, 방송 PPL과 같은 마케팅 비용 100% 본사 부담 등 가맹점의 부담을 최소화하는 상생 경영으로 잘 알려져 있으며, 특히 코로나19 확산으로 무상 방역 및 방역물품 지원, 로열티 면제 등의 가맹점 상생 활동을 통해 한국공정거래조정원으로부터 ‘착한 프랜차이즈’ 인증을 받은 바 있다. 이러한 성장세에 힘입어, 지난 24일에는 대구시지점이 신규 오픈하였으며, 오는 1월에는 개봉점, 일광점, 창원팔용점이 오픈 예정이다.   *출처 : https://www.wowtv.co.kr/NewsCenter/News/Read?articleId=A202012290351&t=NN

관리자 2020-12-29 조회:1901

유가네닭갈비, ‘포스트 코로나 시대’ 대비… 배달 및 포장 서비스 강화

유가네닭갈비, ‘포스트 코로나 시대’ 대비… 배달 및 포장 서비스 강화     [아시아뉴스통신=권오길 기자] 최근 코로나19의 여파로 비대면 배달 서비스를 찾는 소비자들이 크게 늘고 있다. 거리두기 3단계 격상 가능성이 대두되면서 집에서 배달 음식을 찾는 경우가 점차 증가했기 때문이다.이 가운데 ㈜바이올푸드글로벌(대표 권지훈)이 운영하는 닭갈비 프랜차이즈 유가네가 포스트 코로나 시대에 대비해 배달 및 포장 서비스를 강화했다고 23일 밝혔다.   유가네에 따르면 대표적으로 배달의민족, 요기요, 쿠팡이츠와의 B2B 제휴를 통해 더 많은 소비자들을 만나고 있다. 이 외에도 요기요 앱을 통해 매주 수요일 2,000원 할인 프로모션을 진행하는 등 다양한 할인 프로모션을 진행하고 있다.또한, 도시락 형태로 간편하게 즐길 수 있도록 배달 메뉴를 구성, 닭갈비는 매장에서만 먹을 수 있는 음식이란 생각을 부수면서 소비자들의 일상 속에 더 가깝게 자리 잡았다.유가네 관계자는 “코로나19의 장기화로 인해 가성비 좋은 메뉴가 주목을 받고 있고, 저렴하지만 푸짐한 메뉴로 알려진 유가네닭갈비를 집에서도 만날 수 있다는 것이 유가네의 배달 서비스가 사랑받는 이유로 분석된다”며 “배달 및 포장 서비스를 강화해 온 것은 포스트 코로나 시대에 유가네의 경쟁력을 강화할 수 있는 원동력 중 하나”라고 전했다.한편, 유가네닭갈비는 1981년부터 40년간 사랑받고 있는 대한민국 대표 닭갈비 브랜드로, 전국 220여 개의 매장을 운영하고 있으며, 오는 크리스마스 이브인 24일 대구시 지점 오픈 예정이다.   *출처 : https://www.anewsa.com/detail.php?number=2312018&thread=09r06

관리자 2020-12-23 조회:2194

유가네닭갈비, 18일 요기요 3,000원 할인 프로모션 진행

유가네닭갈비, 18일 요기요 3,000원 할인 프로모션 진행   ㈜바이올푸드글로벌(대표 권지훈)이 운영하는 닭갈비 프랜차이즈 유가네가 18일 배달 앱 ‘요기요’에서 전 메뉴 3,000원 할인 프로모션을 진행한다고 밝혔다.이번 요기요 할인 프로모션은 요기요 앱에서 ‘요기서 1초 결제’ 또는 ‘요기서 결제’ 이용 시에만 적용이 가능하며, 유가네 전 메뉴를 3,000원 자동 할인 받을 수 있다.유가네 배달 메뉴로는 닭갈비 외에도 철판 볶음밥과 별미 메뉴, 1인 식사로 인기인 닭갈비 정식 등 다양한 메뉴를 즐길 수 있으며, 도시락 형태로 구성되어 있어 언제 어디서나 편하게 이용이 가능하다. 또한, 신제품으로 출시된 사이드 메뉴 6종(계란찜, 치즈떡볶이, 치즈라볶이, 날치마요 주먹밥, 날치알 볶음공기, 날치알쌈)은 유가네 배달 메뉴에서 큰 호응을 얻고 있다.유가네 관계자는 “지난 7월부터 요기요 배달 앱과의 제휴를 통해 매주 진행한 할인 이벤트가 고객들의 큰 사랑을 받고 있다”며 “고객들의 큰 성원에 힘입어 이번 할인 프로모션을 준비하였으니 많은 관심 부탁드린다”라고 전했다.유가네는 매주 수요일 요기요에서 주문 시 전 메뉴 2,000원 할인 프로모션을 진행중이며, 요기요 회원이라면 누구나 참여할 수 있다.유가네는 1981년부터 40년간 이어진 대한민국 대표 닭갈비 브랜드로, 전국 220여 개의 가맹점을 운영하고 있으며, 오는 크리스마스이브인 24일 대구시지점이 오픈 예정이다.출처 : https://www.sedaily.com/NewsView/1ZBQDS9MUH

관리자 2020-12-18 조회:1956

유가네 닭갈비, 찬바람 불어오자 뜨끈한 국물의 닭갈비 전골 판매량 증가

유가네 닭갈비, 찬바람 불어오자 뜨끈한 국물의 닭갈비 전골 판매량 증가   [시사매거진] 차가운 바람이 옷 속을 파고들면서 뜨끈한 국물요리를 찾는 소비자들이 크게 늘고 있다. ㈜바이올푸드글로벌(대표 권지훈)이 운영하는 닭갈비 프랜차이즈 유가네 닭갈비가 영하의 기온이 계속 이어지면서 대표 국물 메뉴인 닭갈비 전골 판매량이 큰 폭으로 증가했다고 10일 밝혔다.유가네에 따르면, 닭갈비 전골은 유가네만의 쫄깃하고 감칠맛 나는 닭고기와 매콤한 국물이 만나 든든한 한 끼 식사나 겨울철 술안주로 제격인 메뉴이다. 특히 겨울철 추위와 어울리는 닭갈비 전골의 뜨끈한 국물은 남녀 모두에게 큰 사랑을 받고 있다. 또한, 최근 출시된 신메뉴 6종(치즈떡볶이, 치즈라볶이, 날치마요 주먹밥, 날치알쌈, 날치알 볶음공기, 계란찜)과 최고의 궁합을 보이는 만큼 다양한 연령층의 소비자들에게 인기를 끌고 있다.유가네 관계자는 “차가워진 날씨에 닭갈비 전골을 찾는 고객들이 크게 늘고 있다”며 “계절과 트렌드에 맞는 다양한 메뉴를 통해 고객들의 입맛을 사로잡으려고 노력하고 있으니 앞으로도 많은 기대 부탁드린다”라고 전했다.유가네닭갈비는 닭갈비와 볶음밥을 중심으로 반반닭갈비, 치즈퐁닭, 신메뉴 6종 등 매년 다양한 메뉴를 선보이면서 40년간 꾸준한 인기를 끌고 있는 브랜드이다.출처 :http://www.sisamagazine.co.kr/news/articleView.html?idxno=338090

관리자 2020-12-10 조회:1998

유가네닭갈비, 불황 속 32개 가맹점 오픈…예비 창업자 위해 각종 지원

유가네닭갈비, 불황 속 32개 가맹점 오픈…예비 창업자 위해 각종 지원   [잡포스트] 김강현 기자 = 코로나19의 확산과 사회적 거리두기 단계 강화로 길거리에 사람들이 눈에 띄게 줄어들면서, 소상공인과 자영업자들의 한숨이 깊어져만 가고 있다.이러한 가운데 ㈜바이올푸드글로벌(대표 권지훈)이 운영하는 닭갈비 프랜차이즈 ‘유가네닭갈비’는 외식 불황 속에서도 올해에만 32개의 가맹점을 오픈하며 성장세를 보이고 있다고 전했다.유가네닭갈비는 40년 전통의 닭갈비 프랜차이즈로, 현재 약 220개 가맹점을 운영하고 있다. 유가네닭갈비는 코로나19로 외식 생태계가 급변하자 이에 대응하기 위해 배달&포장 서비스를 강화, 가맹점 상생 경영 강화 등 다양한 변화를 도모했다. 코로나19의 확산으로 유가네닭갈비를 배달 및 포장으로 찾는 고객이 급증하면서, 매장 내 수익이 배달과 포장 매출로 자연스럽게 변화한 것이다.또한, 유가네의 메뉴 구성도 배달 및 포장 매출 상승에 큰 역할을 하였다. 점심에는 다양한 볶음밥 메뉴가 인기를 끌고 있고, 저녁에는 닭갈비 메뉴가 인기를 끌면서 점심, 저녁 시간에 구애받지 않고 운영이 가능하다.한편, 유가네는 가맹점 상생 경영으로 예비 창업자들에게 주목받고 있다. 유가네닭갈비는 창업자들을 위한 다양한 교육(본사 교육 4일, 현장 교육 4일, 오픈 지원 7일)과 마케팅 활동 비용 지원 등 본사 차원에서의 지원을 통해 창업의 진입장벽을 낮춤으로써 초보 창업자도 쉽게 운영할 수 있도록 돕고 있다. 특히, 이번 코로나19로 인해 가맹점이 어려움을 겪자 ‘가맹점이 살아야 본사가 산다’라는 경영방침으로 전국 220여 개 가맹점 3개월 로열티 면제, 전 가맹점 방역 및 무상 방역물품 지원 등 가맹점 상생 활동을 통해 한국공정거래조정원으로부터 ‘착한 프랜차이즈’로 인증 받은 바 있다.출처 : http://www.job-post.co.kr/news/articleView.html?idxno=11822

관리자 2020-12-08 조회:1755

㈜바이올푸드글로벌, 다양한 임직원 사내 복지 기업문화 눈길

㈜바이올푸드글로벌, 다양한 임직원 사내 복지 기업문화 눈길   [뉴스브라이트=정선욱 기자] 닭갈비 프랜차이즈 유가네를 운영하는 ㈜바이올푸드글로벌(대표 권지훈)가 직원 복지 향상을 위해 다양한 복지 제도를 확립할 예정이라고 4일 밝혔다.  ㈜바이올푸드글로벌 측은 임직원들의 일과 삶의 균형, 일 가정의 양립을 위해 올해 초부터 사내 복지 제도를 강화하게 됐다.    우선 바이올푸드글로벌은 임직원들의 장기근속을 유도하기 위해 5년, 10년, 15년 근속자에 대해 근속패와 현금, 포상휴가를 제공하고 있다. 또 입사 1주년을 기념하기 위한 돌잡이 지원, 고용노동부에서 진행하고 있는 ‘청년 내일채움공제’ 등을 제공하고 있어 직원들의 장기근속을 돕고 있다.    특히, 최근에는 오락기, 숙면 룸 등 다양한 문화시설과 편의시설을 갖춘 ‘쉬었다가실’ 쉼터를 새롭게 오픈해 직원들이 편하게 휴식을 취할 수 있도록 공간을 조성했다. 또한, 직원들의 자기개발 활동도 적극 지원하고 있다. 업무 개선 아이디어를 도출할 수 있도록 분기별 사내 공모전을 진행하여 포상을 하고 있으며, 업무 관련 자격증 취득을 위한 지원과 도서비 지원 등 직원 성장의 기회를 제공하고 있다.    바이올푸드글로벌 관계자는 “직원들이 좋은 환경에서 근무를 할 수 있도록 다양한 사내 복지를 반영하게 됐다”며, “앞으로도 다양한 복지제도를 마련해 직원들이 일과 삶의 균형을 가지고 더욱 스마트하게 일할 수 있는 환경을 조성하겠다”고 밝혔다.   한편, (주)바이올푸드글로벌이 운영하는 유가네닭갈비는 현재 전국 220여 개의 가맹점을 운영하고 있으며, 19년도 우수프랜차이즈 닭갈비 프랜차이즈 우수프랜차이즈 1등급으로 선정되어 닭갈비 대표 브랜드로 경쟁력을 입증하고 있다.    *출처 : http://newsbrite.net/144368

관리자 2020-12-04 조회:1966